【本文来自《为什么好多曾经常见的水果，现在都消失了？》评论区，标题为小编添加】

我来分析一下如今水果不好吃的主要原因：

1、大量使用膨大剂增加产量

阳光玫瑰葡萄是被膨大剂毁掉的典型代表，刚上市时像圆圆的玻璃球真好吃，如今的果粒个个像四四方方的肌肉男。

2、物流的发达，要求果农提前采摘以延长存储时间

以前我们很少能吃到外地水果，基本只能吃本地的，吃的都是成熟的果子。而如今，物流极度发达，促成各种水果的集中种植，为了耐仓储就必须提前采摘，导致甜度不够集中。

3、大棚的影响

以前我们吃的都是应季水果，而如今吃的都是反季水果，那口感肯定跟小时候吃到的不一样。比如草莓，本地每年5月左右自然成熟，而如今大棚草莓每年10月开始上市，一直卖到来年3-4月份，到了5月该正常草莓成熟时，反倒吃不到草莓了。

这些变化带来的好处是大家全年都能吃到天南海北的水果，但缺点显而易见，就是口味下降很厉害。

所以我现在不吃那些明显打过膨大剂的水果，不吃外地水果，不吃反季水果，只吃本地的应季水果，口味还跟小时候一样。